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リコリスジェラート -sette / vat | ジェラート | 日本唯一のリコリス専門店 | Liquiriziable【リコリツィアブル】

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定価 5,500円(税込5,940円)
販売価格 5,500円(税込5,940円)
商品ID:129761958

イタリアのジェラッテリアでは定番のリコリスジェラートを作りました!
ミルクベースのリコリスジェラートです。 アマレッリのリコリスパウダーを使用しています。
sette(セッテ)とはイタリア語で7、リコリスパウダーの含有率(約7%)を表しています。

もう一つのジェラート/tre(トレ)よりもリコリスの持つビターな風味を強く味わえます。
リコリスのファンの方、エスプレッソコーヒー、シガー、パスティスやサンブーカなどのリキュールといった、パンチのあるフレーバーがお好きな方へお届けしたい商品です。

*主に業務用商品となります。飲食店さま、小売店さま、ジェラテリア向けの商品です。

種類別 アイスミルク
無脂肪固形 10.5%  乳脂肪分 6.5%
原材料 牛乳・乳製品・砂糖・リコリスパウダー・オリゴ糖・乳化剤・安定剤(増粘多糖類)
内容量 2L
バット外寸 270×170×H85mm
要冷蔵 -18℃以下
特定原材料 乳
製造者 有限会社オネスト



*クロネコヤマト・冷凍便(+216円)でのお取り扱いとなります。(配送方法・配送料はご注文ページに自動的に反映されます)
*他の商品とご一緒にお買い求めいただいた際には、全商品をクール便にてお送りいたします。
購入数

shop information
italy
AMARELLI S.a.s.
Amarelli image
The Story of Amarelli | A}bj
Amarelli map
S.S. 106, Contrada Amarelli Rossano Italy

Liquorice チャート

アマレッリの数ある商品を、『フレーバー』と『プライス』順の一覧にまとめました。
リコリスビギナーの方も玄人の方も、「何にしようかな」の参考にしてください。
フレーバーはリコリスの風味(甘み・苦味)の強さを、ショップスタッフやその仲間の声を参考に独自に設定したものです。
「リコリスの酸い(苦い)も甘いも全てを感じまくりたい!」という方は右のSTRONGに近いものを、「リコリスってどんな感じなんだろう」という方は左寄りの中からお選びいただければ「苦すぎて食べきれなかった!(泣)」ということにもなりにくいかと思います。

その他ご質問等がありましたらお気軽にお問合せください。
& Welcome to The Most Famous Liquorice Maker, Amarelli's World.